Head pannkoogid. Retsept aastast 1755.
Retsepti “tõlge”: Head pannkoogid. Võta 7 muna, aga jäta 3 munavalget maha, ja vispelda neid nii paljo jahoga, kui sa arvad seda parajaste paksuks saavat. Vala ühe korteri osa sulatud võid, ja pool toopi rõõska piima sinna sekka, aga natoke haavalt, et see ei lähe klimbiseks. Saab see hästi vispeldud, siis tee see pannkoogi pann […]